**Тост з авокада, салёнай семгой і яйцом пашот** 🥑🐟🍳
Апісанне
Сокаваты, кольоравы тост можна прыгатоваць за 20 хвілін і пагасціць ім на сняданне сваіх блізкіх. Страва атрымаецца вельмі яркай, з рознымі смакамі. Падавайце тосты з чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Хлеб жадаема выкарыстоўваць таставы, але яго можна замяніць нарэзкай кірпічыка, батона.
- 2
Крок 2
Улійце ў сковороду расліновае масла і абсмажце ў ёй тоставы хлеб па 1–2 хвіліны з кожнага боку да залацістасці. Астудзіце прыблізна 1–2 хвіліны.
- 3
Крок 3
У піалы ці чашкі выложыце харчовую плёнку, заходзячы за іх краі. Абавязкова намазьце плёнку знутру раслінным алеем. Збіце туды па аднаму куранаму яйку, пасоліце і папярыце.
- 4
Крок 4
Акуратна завяжыце краі харчовай плёнкі, збіраючы яйка, нібы ў мешачок.
- 5
Крок 5
Ускіпяціце ваду ў кашлі, сатэйніку і апусціце ў яе мешачкі з яйкамі. Адварыце 2 хвіліны пры ўмераным нагрэве і вымаціце мешачкі на тарэлку.
- 6
Крок 6
Смажыце абсмажаныя тосты сливковым сыром. Мяккасць авакада наразайце аслоўкамі і выложыце на палову тоста.
- 7
Крок 7
Выложыце слабасалёную рыбку на другую палову тоста. Па жаданні згарніце нарэзку раскою.
- 8
Крок 8
Разгарніце яйка-пашот і выдаліце харчовую плёнку. Выкладзіце яйка на тост і разрэжце.
- 9
Крок 9
Упрыгожце свежай зелянінай і адразу ж падайце страву да стала, не забыўшы заварыць ароматычны чай.