Тартылія з вялікай
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Закуску з тарцылій можна зрабіць вельмі проста з такой пікантнай начынкай. Шынку можна замяніць на любую каўбасу, сыр і зеляніну ўзяць на свой густ. Падсмажыць яе можна і на патэле-грыль, тады на іх паверхні атрымаюцца прыгожыя палоскі. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання тартылі з ветчынай. 😊
- 2
Крок 2
Кожную тартиллю намажце томатным соусам, пакінуўшы ад краю 2 сантыметры.
- 3
Крок 3
Вяшчыну наразце саломкай і выложце на сярэдзіну тарцільі.
- 4
Крок 4
Сыр нацертайце не дробнай тэркай і вылячыце паверх ветчыны.
- 5
Крок 5
Укроп спаласыце і абсушыце, дробна нарэжце. Пасыпце вярх сыра ўкропам.
- 6
Крок 6
Дадайце зверху майанэз.
- 7
Крок 7
Складзіце торцілю канвертам. Для гэтага падагоніце адзін край, затым два бакавыя.
- 8
Крок 8
І зачыніце ўсё астатняй часткай, перавярніце.
- 9
Крок 9
На скаўраду ўлійце масла і разагрэйце. Выкладзiце канвертыкі швамі ўніз. Абсmaжвайце на працягу 2–3 хвілін з кожнага боку, да залатыстай кары.
- 10
Крок 10
Здымайце са сковарады і адразу падавайце на стол.