: класічны рэцэпт

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыгатаванне тартыльі — вельмі просты працэс. Гэта тонкая лепешка, якая вельмі падобная на лаваш. Яе можна падаваць з агароднінай, з мясам, с сырам і зелянінай. Як правіла, у тартылью кладуць вострыя і прыправы.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ваду выкарыстоўвайце кіпячоную, але ўжо астыўшую, пералейце яе ў міску.

2. 2

   Крок 2

   Прасейце мукі і дадайце яе ў міску да вады, уліце аляйковую алею і добра змяшайце ўсе кампаненты.

3. 3

   Крок 3

   Замесіце цеста і накрыйце яго звычайнай харчовай плёнкай, пакіньце пры камнатнай тэмпературы на 10 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Раздзяліце цеста на невялікія кавалачкі, а потым кожны раскатайце ў тонкую лепешку.

5. 5

   Крок 5

   Гатуйце тарцілью на раскаленай скавародзе да румяной карочкі з абодвух бакоў.