Тарталёўкі з курыцай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Тортылья ў дакладным перакладзе азначае "тонкая лепешка", у якую заварочваюць начынку. У нашым выпадку лепешкай служыць лаваш з пшанічнай мукі, а начынкай — курыца, сыр, агурок і зеляніна. Начынка можа быць і з іншых інгрэдыентаў паводле вашага смаку. Глядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вельмі смачная закуска, якую перад падачай абавязкова трэба запечы ў духоўцы. Для пачатку зварыце курынае філе да гатоўнасці і дайце яму астыць.
- 2
Крок 2
2. Практыроўваем разгорнуты лаваш кетчупам, пасля чаго выкладваем на яго цёрты сыр, нашынкаваны саломкай свежы агурок і лісці кропу.
- 3
Крок 3
3. Апошні пласт — нарэзаная курыца.
- 4
Крок 4
4. Заварочваем наш вяскі з начынкай і паверхню змазваем яйком.
- 5
Крок 5
5. Цяпер смажаны лаваш пасылаем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Калі ёсць скавародка-грыль, скорыстайцеся ёй і падсмаліце лаваш з абодвух бакоў.
- 7
Крок 7
7. Разразаем папаламі або падаем цэлымі тортыльі з курыцай у гарачым выглядзе. Халоднымі яны таксама добрыя на смак.