Торт
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. У цяжкаўскі новы год ледзь варта знайсці выпечку ў выглядзе костачкі. Але мы святкуем Новы год не ў лютым і не згодна з кітайскімі традыцыямі, а сімвал года спрымаём як забаву. Таму такі тортык будзе ўместны на нашым святочным стале. Глядзіце падрабязнасці,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты для бісквіта. Прасейце мукі. Уключыце духоўку на 180 °С.
- 2
Крок 2
Яйкі, цукар і ванілін бійце міксарам да пышнай светлай масы працягам 5-7 хвілін. Дадайце прапушчанае борошна ў 2-3 прыёмы, асцярожна ўмешвайце яго з дапамогай сіліконавай лапаткі. У прамавугольную формаўку пакладзіце пергамент для выпечкі. Цеста выліце ў формаўку, пастаўце смяць у разагрэтую духоўку на 45-50 хвілін. Арыентуйцеся па сваёй духоўцы.
- 3
Крок 3
Патроху астынеце ў форме, а потым поўнасцю на рэшатцы.
- 4
Крок 4
Абрышчыце бісквіт і надайце яму форму костачкі. Папярэчна разрэжце яго на 2 каржа.
- 5
Крок 5
Для крэму нам спатрэбяцца масла комнатнай тэмпературы і згушчанае малако. Масла збіце міксерам да крэмападобнай масы, дадайце згушчанае малако, збіце.
- 6
Крок 6
Нанясіце крэм на першы карж, накрыйце другім. Смажце крэмам бакі і верх торта.
- 7
Крок 7
Прыкрасце па жаданні шакаладнымі капелькамі і цукровай посыпкай. Пастаўце торт у халадзільнік да падачы. З Новым годам!