Торт без выпечкі
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала. Выпечка гатуецца проста і хутка. Захапілася лёгкім і няжным дэсертам? Гэты тортык — адрозны варыянт! Тварог выбірайце мяккі, не кіслы, не зярністы. Калі вы будзеце ўпрыгожваць торт шакаладнай глазурай, парадыкую паменшыць колькасць цукру да 100 г. Прыемных вам клопатаў на кухні. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя прадукты. Тварог пратрыце праз сіта або з дапамогай блендара.
- 2
Крок 2
Жэлатын залейце халоднай вадой і пакіньце набухнуць на 15 хвілін. Тварог, цукор і йогурт змяшайце з дапамогай блендэра.
- 3
Крок 3
Набухлы жэлатын растварыце на вадзянай лазні ці ў кастрылі з таўстым дном на павольным агні. Улівайце жэлатын тонкай струёй у тварожную сумесь, бяз прыстанку взбіваючы.
- 4
Крок 4
Форму аб'ёмам 1,1 л застэльце харчовай плёнкай. Налейце збітую сумесь на дно формы. Выкладзіце 1 слой пячэння, зверху — крыху сумесі. І так выкладвайце ўсе інгрыдыенты, чаргуючы пластамі. Пастаўце форму ў халадзільнік на 2-3 гадзіны, можна на ноч.
- 5
Крок 5
Акуратна перавярніце і здыміце форму. Упрыгожце тортык зверху па жаданні. Я ўпрыгожыла цёртым чорным шакаладам і ягадамі чырвонай смародзіны.