Торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Згодзьцеся, гэта вельмі арыгінальны торт. Кожнаму малюсенькіму будзе прыемна пасмагацца такім торцам, а і ўзрослыя ацаняць такое нестандартнае афармленне святочнага стала. Вядома, каб прыгатаваць торт "Змяя", трэба добра папацяжацца — гэта факт. Але гэта таго варта, паверце :) Спадзяюся, рэцэпт торта "Змяя" вам спадабаецца
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось, распавядаю вам сакрэт прыгатавання торта «Змяя» ў дамашніх умовах. 1. Спачатку прыгатуем цеста для светлага каржа (ён будзе выяўляць клумбу). Добра збіваем цукор і яйкі, пасля таго як цукор добра растварыцца – паступова ўвядзём смятану і мукі. Усё старанна змяшаем, цеста павінна атрымацца кансістэнцыі смятаны. Протынь выкладваем паперай для выпечкі, змазваем маслам, пасля чаго выліваем цеста. Карж выпякаем 25 хвілін, тэмпература 180 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Для прыгатавання цёмнага каржа падобна збіваем яйкі з цукром, паступова ўвадзім муку, смятану, какао, соду, пагашаную вінаградным ацэтам. Цеста павінна быць больш вадкім, чым у першым выпадку. Выліваем цеста на прагарную паперу, пастэланую на прагарны ліст. Выпякаем каля 30 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання крэму трэба добра збіць у аднародную масу смятану, цукар, варэнне, ванільны цукар.
- 4
Крок 4
4. Цёмныя і светлыя каржы нарэзаць кубікамі. Выкладзіце з іх на падносе форму змяі. Змажце крэмам.
- 5
Крок 5
5. Ківі нарэжам кружочкамі, з іх мы будзем рабіць "змеечную скуру". Для вачэй выкарыстаем ягады.
- 6
Крок 6
6. Выкладваем ківі на паверх торта. Пасля чаго ставім яго ў халадзільнік на некалькі гадзін, каб ён добра прапіўся. Наш торт гатовы.