Торт
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Рэцэпт прыгатавання торта "валейбольны мяч" не самы просты, вельмі, але затое які прыгожы дэсерт атрымліваецца! А што можа быць лепш за гарачыя ад здзіўлення і падзякі вочы імёнінніка, якія, напэўна, кампенсуюць усе нервы, што вы вытрацілі на яго прыгатаванне? Таму распавяду. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё зробім торт круглай формы. Гэта проста: выкарыстоўвайце любімы рэцэпт, толькі зрабіце торт вузкім, але высокім. А калі ён настояцца, абрызнем усё лішняе, каб атрымаўся шар.
- 2
Крок 2
2. Зрабім выкройку для афармлення, як на выяве. Для гэтага вымераем даўжыню акружнасці торта (у мяне атрымалася 59,2 см). Дзелім даўжыню на 4, атрымліваем 14,8 см. Гэта старана квадрата ў выкройцы. Вы ж адшлічоўвайцеся ад даўжыні акружнасці вашага торта, рабіце адпаведную выкройку.
- 3
Крок 3
3. Выразаем з паперу кавалачкі строга па лініях. Мастыку размінаем рукамі, памяшчаем на яе кожны кавалачак выкройкі, кандзітарскім нажом выразаем дакладна такі ж кавалачак мастыкі. Усе дэталі трохі ахоладзім у халадзільніку, а затым пачынаем выкладваць на торт. Сам торт па акружнасці я тэта пакрыла мастыкай, толькі больш жоўтай. Гэта каб ён не разваліўся.
- 4
Крок 4
4. Выкладваем часткі, як на фота, і з дапамогай чаго-небудзь зазубранага (я брала востры нож для піцы) рабім «швы» мяча.
- 5
Крок 5
5. Разводзім харчовыя фарбавальнікі, размалёўваем наш "мяч" так, як вам падабаецца. З астаткаў мастыкі, да рэчы, можна зрабіць якое-небудзь іншае ўпрыгожванне для торта. Жадаю поспехаў!