topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт
Выпечка

Торт

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не зойме шмат часу. У гэтым торце ёсць усё — кісліна разынкі, шчыльнасць арэха, насычаны смак шакаладу і далікатнасць крэму. Коржы атрымліваюцца даволі высокія, але яны настолькі мяккія, што літаральна таюць у роце нават без прамоквання крэмам. Усім салодкалюбам вельмі раю паўтарыць. Падавайце астылы ці крыху цёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яйкі злучаем з цукрам і ўзбіваем да пышнасці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадаем смятану і размягчанае сметанковае масла.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Усыпаем просеяную муку і соду, працягваем узбіраць да аднароднасці.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Адкладзіце адну трэць цеста і дадайце туды разынкі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У яшчэ адну трэць цеста выкладзіце дробна парэзаныя арэхі.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У апошнюю частку дадайце какао.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Кожную частку цеста выпякайце ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы да гатоўнасці. 30-45 хвілін, у залежнасці ад вышыні коржа.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Гатовыя коржы як трэба астудзіце.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Для прыгатавання крэму злучыце размягчанае сметанковае масла і згушчанае малако.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Узбіце да пышнасці.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Засталося справу за малым - намазаць коржы крэмам і сабраць торт. Парадак коржаў можа быць любым.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Гатовы торт пасыпце дробленымі арэхамі з шакаладам.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Вось такі прыгожы і нярэальна смачны торт «Вітязь».