topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт
Выпечка

Торт

300 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Дзялюся з вамі рэцэптам прыгатавання торта "Вінаградзінка". Лішні раз не буду тлумачыць, адкуль такое імя, і так усё зразумела. У астатнім скажу, што торт вельмі лёгка і прыемна гатаваць: няжная смятанавая аснова, хрумкая шакалад, крэкеры і сачны изюм… а зверху вінаградны жэле. Ну як тут адмовіцца? Можна падаваць з чаем ці кафем.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Спачатку — падрыхтоўчы этап. Разводзім жэлатын у 150 мл кіпятку. Жэле асобна таксама разводзім, як паказана на ўпакоўцы.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Далей збіваем смятану з цукром, пакуль крэм не стане пышным. Далей дадамо разведзены жэлатын і зноўку збіваем.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Шакалад і крэкеры дробім, ізюм трохі запарваем у кіпяцёлку, адцягваем і ўсё гэта памяшчаем у форму. Заліваем смятановым крэмам і перамешваем.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Далей ставім у халадзільнік, каб желатын падзейнічаў і торт засяў.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Калі сумесь застыне, выкладваем на аснову торта паловінкі вінаграду па акружнасці, і заляваем усю гэтую прыгажосць жэле.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Цяпер зноў пастаўце ў халадзільнік і чакаем поўнага застыгання. Праз 3-5 гадзіны торт гатовы да падачы!