Торт у выглядзе кекса
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Рыхтуецца торт у выглядзе кекса вельмі проста. Вам не давядзецца раскатваць каржы і выпякаць кожны асобна. Дастаткова спячы адзін карж і разрэзаць яго на тры часткі. Цукровую пудру ў крэм кладзіце на смак. Вішня падыдзе свежая або замарожаная. Торт не толькі арыгінальны, але і вельмі смачны. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання торта.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйкі і дадайце цукар. Старанна перамяшайце венчыкам або міксерам.
- 3
Крок 3
Дадайце мяккае або растопленае сметанковае масла.
- 4
Крок 4
А таксама малако і смятану.
- 5
Крок 5
Усыпце соду і пшанічную муку. Перамешайце цеста венчыкам.
- 6
Крок 6
Дадайце какава. І яшчэ раз перамяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце ў цеста вішню без костачак.
- 8
Крок 8
Перамяшайце цеста з вішняй.
- 9
Крок 9
Прыгатаванае цеста выкладзіце ў форму для кексаў.
- 10
Крок 10
Выпякайце корж у духоўцы, загадзя разагрэтай да 175-180 градусаў, 45-50 хвілін.
- 11
Крок 11
Гатовы корж дастаньце з формы.
- 12
Крок 12
Вяршкі тлустасцю 33-35 % злучыце з цукровай пудрай і ўзбіце да шчыльнай, устойлівай кансістэнцыі. Крэм гатовы.
- 13
Крок 13
Спечаны корж разрэжце ўздоўж на тры часткі. Кожную частку змажце сметанковым крэмам.
- 14
Крок 14
Намажце крэмам бакі торта.
- 15
Крок 15
І пачынайце ўпрыгожваць торт.
- 16
Крок 16
Я дадала ў частку крэму харчовы фарбавальнік, можна дадаць какава або бурачны сок.
- 17
Крок 17
Дайце торту прапітацца на працягу некалькіх гадзін, і можна падаваць да стала.