Торт
Апісанне
Перед вамі класічны рэцэпт прыгатавання торта "Ранняя раса". Кокасавыя цукеркі ў мяне купленыя, але іх можна прыгатаваць самастойна з тварогу з цукром, жаўткамі і кокасавай стружкай. Торт атрымліваецца вельмі прыгожым і незвычайным, дзякуючы двухколернаму бісквіту і кокасавым шарыкам у ім. Спадзяюся, вам спадабаецца! Паўдзі ўдачнага прыгатавання. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккі маргарын збіваем з цукрам да аднароднай, пышнай масы. Дадаем яйкі і бялок, працягваючы збіваць. Цяпер дадаем разрыхляльнік і прасеяную мукі. Тэста атрымліваецца вадкае, але густое (як смятана). Падзелім тэста папалам, адну палову ўліваем у змазаную маслам форму.
- 2
Крок 2
У другую частку цеста дадайце малако, какао і добра збіце. Атрымліваецца шакаладнае цеста. Выліваем яго на белае цеста, зверху пакладзем кокасавыя шарыкі-цукеркі.
- 3
Крок 3
Змінаем шарыкі ў цеста.
- 4
Крок 4
Выпякаем 40 хвілін, тэмпература 190 градусаў.
- 5
Крок 5
Для крэму варым у малоцы з цукаром гатовы заварны крэм. Потым масу трэба астыціць і збіць з маслам. Атрымальным крэмам пакрываем торт, пасыпаем какосавай трускай і шакаладам. Зверху выкладваем маліну.