Торт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб парадаваць дзіцяці не толькі смачным, але і прыгожым торцам, можна зрабіць яго ў стылістыцы любімага мультфільма ці казкі. Рэцэпт прыгатавання торта «Вужык Турба» можна змяніць паводле смаку дзіцяці, выбраўшы іншую начынку ці каржы, напрыклад. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання торта "Віценька Турба" трэба пачаць з каржоў. Для бісквіта трэба збіць 2 яйкі з 150-200 грамамі цукру да беласці. Дадаць каля 200 грам сгушчанкі, 250 грам смятаны, разрыхляльнік ці пагашаную соду. Усё трактавальна змяшаць і ўвесьці каля 350 грам мукі. Выпячы 2 каржы і добра іх астыць (лепш за ўсё пакінуць на нач на рашацэ). Разрэзаць уздоўж вострым нажом.
- 2
Крок 2
2. Для прыгатавання крэму трэба змяшчаць 300 грам згушчонкі, 50 мілілітраў вады, 2 сталовыя лыжкі мукі і столькі ж какао. Паставіць на агонь і давесці да кіпення. Дадаць асобна збітае масла (прыкладна 200 грам) і турботна збіць усё разам да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. З халодных каржоў выразаць загатоўкі і скласці іх у форме вітунка. Калі ўсё атрымалася, каржы праслаць крэмам. Галаву Турбо для надзейнасці можна ўмацаваць на вялікую шпажку.
- 4
Крок 4
4. Абрэзкі каржоў змяшчаць з астатнім крэмам і збіць да аднастайнасці. Атрыманай масай сфармаваць акругласці і патрэбныя формы будучага торта. Паставіць яго ў халадзільнік на 3-4 гадзіны.
- 5
Крок 5
5. Гэты час можна выкарыстаць для прыгатавання мастыкі. Яе трэба раскатаць тонкім пласцом і пакрыць торт. З'еснымі фарбіцелямі размалёўваць Турбо.
- 6
Крок 6
6. Асаблівую ўвагу трэба прыкласці да дэталей.
- 7
Крок 7
7. Мастычныя дэталі прымацаваць адзін да аднаго вадой.
- 8
Крок 8
8. Асобна трэба зрабіць загатоўку вачэй. Яны павінны досыць доўга сушыцца, перш чым апынуцца на торце.