Торт творожны з персікамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Выпечыць такі тортык зусім не цяжка, а выглядае ён, згодзьцеся, выдатна! І на смак, паверце, таксама нічога. Асвоіць рэцэпт лёгка, па сутнасці няма нічога вельмі складанага. Дакладна, распавядаю. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Жэлатын развязаць у вадзе.
- 2
Крок 2
Выкладзіце ў міску сметанковае масла, 125 г цукру, прасеяць мукі і разрыхляльнік, дадаць яйкі і вымесіць цеста.
- 3
Крок 3
Выкладваем цеста ў форму і пячам 25 хвілін у разагрэтай да 180С духоўцы. Гатовы бісквіт астуджваем і разрэзаем уздоўж на 2 часткі.
- 4
Крок 4
Аддзяляем жаўткі 3 яек і збіваем іх з цукрам, ванілінам і сокам паловы лімона.
- 5
Крок 5
Памярна падаграваем желатын.
- 6
Крок 6
Увадзім у яечна-цукровую сумесь твараг, зьлёгкі і жэлатын, вымешваем крэм.
- 7
Крок 7
Пракладаем каржы тварожным крэмам і долькамі кансерваваных персікаў. Зверху пакрываем крэмам, аздобліваем персікамі і ставім у халадзільнік на некалькі гадзін для застывання.