Торт
Апісанне
Любіцелі салодкіх дэсэртаў будуць у захапленні ад «Тырамісу». Торт гатуюць без выпечкі. Незвычайна нейкі, з араматам кавы, смачны дэсерт стане адрозным завяршэннем любой сусветнай вячэры. Калі вам нельга тлушчы, замяніце маскарпоне твараговым сырам, а тлушчныя смятанкі — густкой сметанай. Таксама будзе вельмі смачна. Замест каньяку можна ўзяць ром ці лікер Амарэтта.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты для прыгатавання «Тырамісу».
- 2
Крок 2
У шклянцы гарачай вады растварыце кафэ.
- 3
Крок 3
Дадайце каньяк.
- 4
Крок 4
Хутка акурайце печыва ў каве з каньяком і выкладвайце ў форму. Такім чынам выкладзіце 12 штук печыва.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце крэм. Вельмі халодныя збіткі збіце да шчыльнай кансістэнцыі. У міску пакладзіце маскарпоне ці іншы сметанковы сыр. Дадайце цукровую пудру паводле смаку і збіце міксерам. Пасля дадайце збіткі і зноўку збіце крэм.
- 6
Крок 6
Паловіну крэма выкладзіце на пласт пячыва.
- 7
Крок 7
Раўнамерна размеркаваць крэм па пячэнні.
- 8
Крок 8
Абмацаючы пячэнне ў каве з каньякам, выкладзіце другі слой пячэння.
- 9
Крок 9
Другую частку крэму размеркаваць па печыве.
- 10
Крок 10
Пасыпце торт кака-пахаракам праз сітачку і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін. Параэжце торт на партыі і падавайце да стала.
- 11
Крок 11
Выдатны торт «Тырамісу» падыдзе да самых вялікіх святоў у вашым дому.