Торт-суфле без выпечкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Просты ў прыгатаванні, але нязвычайна смачны — гэта торт-сфлё без выпечкі. Такі дэсерт ідэальна падыдзе для палудні і карыстаецца асаблівай папулярнасцю ў гарачы час году, калі не хочацца стаяць каля пліты. Ён настолькі няжны, што лепш зрабіць крошку вельмі дробнай і без кавалачкаў. Можна выкарыстоўваць блендэр, кухонны молаток ці тое, што ёсць пад рукой. Можна таксама ўзяць гатовы бісквітны тонкі карж. Афармляць можна какао, шакаладам, ягадамі ці свежымі вокаламі. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання торта-сфлана без выпечкі. Масла знявайце наперад, каб яно размякчыла.
- 2
Крок 2
Печыва разламайце і патрошчыце, дадайце мяккае масла і змяшайце да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Теста з пячэннем пераложыце ў форму, выкладзеную плёнкай. Раўнамерна размеркаваць па дне і зрабіць бардкі, шчыльна прыціскаючы. Пастаўце карж у халадзільнік.
- 4
Крок 4
Жэлатын залейце халоднай кіпячонай вадой і дайце напухнуць на працягу 30-40 хвілін. Раставіце на вадзяной лазні да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
У міску выкладзіце цукровую пудру, йагурт і тваражны сыр. Усё збіце да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Працягваючы ўзбіваць, уліце распусцёны жэлатын і ўзбівайце да аднароднай масы.
- 7
Крок 7
Дастаньце з халадзільніка карж і пералейце сырную масу, разроўніце. Пастаўце торт-сфлэ ў халадзільнік і пакіньце да поўнага застывання. На гэта пойдзе прыкладна 4-5 гадзін. Асцярожна дастаньце торт, украсьце яго на свой пахвала і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.