Торт у мультыварцы
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Гэта адзін з самых удачлівых тортаў, якія я гатавала ў мультыварцы. Бісквіт атрымліваецца заўсёды і ні разу не падвёў. Самая складаная частка рэцэпту — пачакаць яго астуджэнне ў халадзільніку, з працэсам прыгатавання справіцца і пачаткоўшая гаспадыня. Падавайце цёплым або астылым. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце цеста. Вазьміце чашу. Узбіце ў ёй яйкі з цукрам у пышную пену.
- 3
Крок 3
Дадайце раслінную алей, малако. Яшчэ раз узбіце.
- 4
Крок 4
Дадайце муку, какао, разрыхляльнік для цеста.
- 5
Крок 5
Размяшайце старанна лыжкай, каб не было камячкоў.
- 6
Крок 6
Чашу мультываркі намажыце шчодра сливовым маслам. Выліце цеста. Усталюйце рэжым «Выпечка», на 45 хвілін. Падчас выпечкі, не адчыняйце вечка!
- 7
Крок 7
Пасля гукавага сігналу адкрыйце крышку мультываркі і пакіньце ў такім выглядзе на 20 хвілін. Пасля выміце бісквіт з місы, перакладзіце на талерку і астудзіце.
- 8
Крок 8
Зрабіце крэм, пакуль астуджаецца бісквіт. Арахіс ачысціце ад шкарлупіны. Прабіце ў блендары, у пульсацыйным рэжыме. Арэхі павінны быць крупна здрабненыя. 1/3 частку адкладзіце для аздаблення торта.
- 9
Крок 9
У місе змяшайце мяккае сметанковае масла і вары́ную згушчанку.
- 10
Крок 10
Дадайце здрабненыя арэхі. Перамяшайце.
- 11
Крок 11
Астуджаны бісквіт разрэжце на два коржы.
- 12
Крок 12
Візуальна падзяліце крэм на дзве часткі. Адзін корж перакладзіце на талерку або дошку. Намажце крэмам.
- 13
Крок 13
Пакладзіце зверху другі корж. Пакрыйце астатнім крэмам верх і бакі торта. Адкладзенымі арэхамі пасыпце бакі. Верх аформіце цёртым шакаладом. Пастаўце ў халадзільнік на 2 гадзіны.
- 14
Крок 14
Пасля праходжання часу падавайце торт да стала.