Торт
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Прыгатавіць торт "Шакаладніца" ў дамашніх умовах даволі проста, з дапамогай падрабязных інструкцый зрабіць гэты торт пад сілы нават пачаткову кулінару. Шакаладны карж і неймаверна ароматная глазура - усё для сапраўдных салодкаежак
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Класічны рэцэпт торта "Шакаладніца" даволі просты. Для пачатку трэба збіць масла з цукрам. Асобна збіць яйкі (можна проста вілкай) і дадаць да масла. Пры жаданні дадаць крыху ваніліну або ванільны экстракт. Усё турботна змяшаць да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Какао растварыць у цёплай вадзе (прыкладна 120 мілілітраў) і змяшчаць з малаком. Пры жаданні можна выкарыстоўваць растаплены шакалад.
- 3
Крок 3
3. Муку і соду прагнаты і паступова ўвесьці ў масла з цукрам. Добра змяшчаць, каб не ўтварыліся згусткі. Пры жаданні можна дадаць шчапотку солі ці лімоннай кіслаты.
- 4
Крок 4
4. Калі цеста гатовае, можна ўвесці какао і добра змяшаць да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. Форму для выпечкі змашчыць маслам або высталаць пергаментам. Выліць цеста і паставіць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 40-50 хвілін. Пасля прыгатавання дазволіць каржу добра астыць на рэшатцы.
- 6
Крок 6
6. Калі плацёнак астыне, трохі зразаць верхушку, каб ўпрыгожыць торт «Шакаладніца» ў дамашніх умовах.
- 7
Крок 7
7. Таксама трэба прыгатаваць глазур. Растапіць зямляное масла з шакаладам на вадзяной лазні. Шчыльна пакрыць торт глазур’ю і паставіць у халадзільнік на 2-3 гадзіны. Упрыгожыць зверху крошкамі ад каржа.