Торт
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Кавалачок такога торта чудова спалучаецца з кампотам, кафэ ці чаем. Гатаваць яго дома — адно задавальненне, а калі вы любіце шакаладныя каржы і крэм, то зможаце часцей балаваць сябе тортарам «Шакаладка» ў дамашніх умовах. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіваем 3 яйкі са шклянкай цукру, пасля чаго дадаем соду, пагашаную вінаградным вінам, і 8 сталовых лыжак мёду. У самы канец засыпаем 8 шклянак мукі і ўсё добра змяшаем. Атрыманае цеста выліваем у форму і пячам да ўтварэння румянай карочкі.
- 2
Крок 2
2. Пакуль пячучацца каржы, можна прыгатаваць шакаладны крэм. Для гэтага збіце 400 г смятаны і 1 шклянку цукру, а ў самы канец дадайце 1 сталовую лыжку какао. Збівайце да атрымання аднастайную масы.
- 3
Крок 3
3. Цяпер прамажце адзін пласт коржа (звычайна я разрэзаю яго на 2 часткі) крэмам. Пры жаданні пасыпце зверху макам ці дадайце ў крэм чорны сьліў.
- 4
Крок 4
4. Заліваем астаткам крэму астатнія каржы і даем крыху прапіцца торту. Вэрх можна ўпрыгожыць некалькімі лыжкамі зьметаны ці вокамі.
- 5
Крок 5
5. Ось такім атрымаўся ў мяне торт «Шакаладка» ў дамашніх умовах. Рабіцца ён хутка і не патрабуе асаблівых кулянарных навыкаў.