Торт з вішняй
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Адразу хачу сказаць, што гэты варыянт прыгатавання торта з вішняй цудоўна падыдзе для занятых гаспадынь, бо асновай тут выступае гатовая сумесь для шакаладнага торта, а далей — справа тэхнікі. У цеста можна дадаць як кансерваваную, так і свежую вішню, аднак абавязкова абваляйце яе перад гэтым у крохмале з усіх бакоў. Такі торт няўхільна ўпрыгожыць ваш стол і нікога не пакіне раўнадушным. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйка і сумесь для торта збіце да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Чарэшню можна дадаць адразу ці выключыць міксер, выклаць яе ў цеста і акуратна змяшаць.
- 3
Крок 3
3. Раздзяліце цеста на дзве часткі, выкладзіце ў форму і пячыце кожны карж пры тэмпературы 180 градусаў працягам 40 хвілін да гатоўнасці. Ахалодзьце на рэшатцы.
- 4
Крок 4
4. Для прыгатавання крэму збіце сыр з цукровай пудрай і дадайце асобна збітыя вершкі. Прамажце каржы крэмам, змажце верх і бакі.
- 5
Крок 5
5. Калі торт цалкам пакрыты крэмам, пастаўце яго на некалькі гадзін у халадзільнік.
- 6
Крок 6
6. Растапіце крыху шакаладу, пагрузіце туды коктэйльныя вішні і пакіньце, каб шакалад добра застыў. Ягады ўпрыгожаць тортык.
- 7
Крок 7
7. Растапіце шакалад з вершкамі для глазуры.
- 8
Крок 8
8. Дастаньце торт і хутка пакрыйце яго глазуровай.
- 9
Крок 9
9. Зноў паставіць у халадзільнік для зацвярдзенні.
- 10
Крок 10
10. Зверху пакладзіце адну ці некалькі вішняў у шакаладзе і торт можна падаваць да стала.