Торт з сырам маскарпоне
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Торт з маскарпоне атрымаецца вельмі незвычайным. Гэта мексіканскі рэцэпт, таму смак стане сюрпрызам для вашых блізкіх. У торце спалучаюцца спецыі і прыправы з ніжным сырам "Маскарпоне". Таксама дэсерт можна прыгожа ўпрыгожыць. Напрыклад, разрэзаць каржы на 2 часткі, добра прапіць сіропам і напоўніць крэмам. Выбар за вамі :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усе сухія інгрэдыенты складзіце ў глыбокую міску. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. Далей дадайце ў імглістыя інгрэдыенты для цеста (у тым ліку яйкі). Зноў турботна змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Два формы дыяметрам 20 см змашчыце маслам, выстэльце паперам для выпечкі і зноў крыху змашчыце. Раўнамерна разліце атрыманае цеста па формах. Выпякайце ў духоўцы пры 180 градусах працягам 40-45 хвілін (правярайце гатоўнасць цыгарэтнай пялічкай). Як толькі бісквіты запякуцца, патрымайце іх у формах хвілін 10, а пасля дастаньце і пакіньце да поўнага астывання.
- 4
Крок 4
4. Займемся крэмам. Спачатку добра ўзбіце збівальнікам смятанку (да ўстойлівых пікаў). У іншай місцы змяшайце маскарпоне, цыну, ваніль і цукор. Добра змяшайце. Асцярожна злучыце смятанку з сырным крэмам.
- 5
Крок 5
5. Астудзелыя бісквіты змажце атрыманым крэмам. Перад гэтым можна прапіць іх любімым сіропам (па жаданні).