Торт з сухфруктамі і арэхамі

Апісанне

Такі торт я ўпершыню прыгатавала для свайго дзіцяці. Бурных захапленняў і просьбаў дабаўкі я не чакала. Таму была здзіўлена такой станоўчай рэакцыяй, бо торт, у агульным, самы звычайны і прыгатоўваецца лёгка. Дык прыступім. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Спачатку трэба замочыць сухафрукты ў кіпяцёлку. Пасля чаго прамываем і дробім іх разам з арэхамі і кефірам. Змяшаем кефірную масу з тварагом і мукой.

2. 2

   Крок 2

   Выкладваем масу ў форму, выстеленую пергаментам. Печам у духоўцы палову гадзіны пры тэмпературы 180 градусаў.

3. 3

   Крок 3

   Потым перавяртваем карж і пячам яшчэ каля дваццаці хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Астудаем і разрэзае на тры-чатыры часткі. Змазваем тварожным крэмам.

5. 5

   Крок 5

   Крэм я прыгатавала проста: змяшала твараг з бананам у блендэры.

6. 6

   Крок 6

   Як толькі каржыкі прасочым, аформляем наш торт ягадамі (свежымі) і ставім у халадзільнік для прасочвання.