Торт сьмятанковы зь крэмам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Я хачу падзяліцца з вамі адным з такіх рэцэптаў. Мабыць, яго ведаюць многія гаспадыні, асабліва тыя, хто памятае святочныя дні часоў СССР. Цяпер вы ўспомніце пра гэтае. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кастрылю пакладзіце яйкі, сметанковае масла, 60 г цукру, соду і мёд. Пастаўце сумесь на агонь, крыху падгрэйце. Потым, не выключаючы агонь, взбівайце міксерам да ўтварэння пены.
- 2
Крок 2
Потым пералейце сумесь у миску і засыпце мукой. Замесце ліпкае цеста, зрабіце з яго шар.
- 3
Крок 3
Падзяліце цеста на 10 частак. Кожную частку раскатайце ў блін на пергаментнай паперы. І праткніце цеста вілкай па ўсім дыяметры.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Кожны карж па чарзе пячыце на пергаментнай паперы і праціранні па 6 хвілін.
- 5
Крок 5
Пакуль цеста астывае, прыгатуйце крэм. Зьмяшайце сьметану з астатнім цукрам. Збіце да аднолькавай кансістэнцыі.
- 6
Крок 6
Выкладвайце каржы адзін на адзін і прамазвайце іх крэмам, каб сфармаваць торт. Звонку трыба таксама ўсё прамазаць.
- 7
Крок 7
Упрыгніце торт абрэзкамі ад каржоў, пастаўце яго ў халадзільнік на 10 гадзін. Прыемнай дэгустацыі!