Торт з прапіткай на нач
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гэты торт з прапіткай на нач прыгожа падаваць нарэзаным у выглядзе піражных — кавалкамі, каб было відаць з кожнага боку яго начынку з бананаў і густога крэму. Такі торт падабаецца кожнаму, хто яго паспрабуе. Адзіная ўмова: ён павінен прапіцца на нач у халадзільніку, таму есці яго адразу не рэкамендуецца. Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіце жаўткі з цукрам і раслінным алеем. Дадайце ваду.
- 2
Крок 2
2. Просеяныя мукі і какао дадайце да жаўтковай масы, працягвайце збіваць.
- 3
Крок 3
3. Асобна збійце белак і дадайце яго ў масу жаўткоў. Акуратна змяшайце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Цяпер падрыхтуйце форме для выпечкі (падстыліце яе паперай для выпечкі), вылейце атрыманую масу і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 35 хвілін.
- 5
Крок 5
5. На малаку прыгатуйце пудзінг з пакетыка і ахалодзьце яго.
- 6
Крок 6
6. Збіце масла з цукрам (да поўнага яго растварэння) і паступова ўвядзіце астылы пудзінг. У выніку павінен атрымацца пышны крэм.
- 7
Крок 7
7. Пакрыйце наш корж паловай крэму. Партрэсці банан кружочкамі таўшчынёй каля сантыметра і выкладзіце на крэм. Потым пакрыйце астатнім крэмам.
- 8
Крок 8
8. Крэм патрэбна роўнамерна размеркаваць па ўсёй паверхні.
- 9
Крок 9
9. Змяшайце цукар з какао і малаком, пастаўце на агонь. Давядзіце да кіпення, кіпяціце 1 хвіліну і знявайце з агню. Потым дадайце масла і перамяшайце да поўнага растварэння масла.
- 10
Крок 10
10. Пакуль глазур не застыне, паліце яе па ўсёй паверхні торта, а праз 20 хвілін адпраўце торт на нач у халадзільнік для прапітвання.
- 11
Крок 11
11. Гатовы торт можна нарэзаць на піражныя і падаваць да чая ці любімага напою.