Торт з варэннем
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Торт з павідлом — гэта просты дэсерт майго дзяцінства. Зараз можна купіць або прыгатаваць любы торт, а тады банка згушчанкі была вялікай знаходкай. Звычайна сястрычка гатавала яго толькі з павідлам, але на святы дадавала заварны крэм са згушчанкай. Торт атрымліваўся цудоўны! Дзелясь рэцэптам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце аснову торта — бісквіт. Яйкі ўзбіце разам з цукрам да пышнай пены.
- 2
Крок 2
Дадайце муку з крухмалам і змяшайце да аднароднасці. Уліце цеста ў форму і адправіце ў разагрэтую да 200 градусаў духавку на 10 хвілін, затым панізьце да 180 градусаў і выпякайце яшчэ 20‑25 хвілін.
- 3
Крок 3
Прыгатуйце заварны крэм, яйка змяшайце з мукой, малаком і ванільным цукрам. Праваціце на павольным агні да згушчэння. Дадайце варанае згушчанае малако і добра перамяшайце.
- 4
Крок 4
Бісквіт разрэжце на тры часткі і пачніце збіраць торт. Першы корж змажце павідлом і дадайце 2‑3 лыжкі крэму.
- 5
Крок 5
Прамажце ўсе коржы повідлам і крэмам. Упрыгожце торт па сваім густу. Пакладзіце ў халадзільнік на 6 гадзін, каб торт прамок.