topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт з
Выпечка

Торт з

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Калі няма часу прыгатаваць крэм, то выпечаны карж можна проста пасыпаць цукровай пудрай і падаць да чая ці кавы, на сняданак ці палудні. Будзе тым больш вельмі смачна.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Аддзяліце жаўткі ад бялкоў. У асобнай місцы збіце бялкі ў пышную пянку. Жаўткі збіце з цукрам і 4 сталовымі лыжкамі вады да шчыльнай масы.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У жаўткі дадайце мяккае (але не размельчанае!) сметанковае масла, працягваючы біць. Муку змяшайце з крахмалам і разрыхляльнікам, прасейце і дадайце да жаўткоў.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У атрыманае цеста дадайце 2 сталовыя лыжкі (з гарбачком) «Нутэлы» і добра перамяшайце да аднастайнасці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Акуратна ўмясіце ў цеста білкі, збітыя ў пэнку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Выцягніце цеста ў круглую форму для выпечкі дыяметрам 24 см, змазаную маслам і пасыпаную мукой.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Выпякайце 30 хвілін у разагрэтай да 170 градусаў духоўцы. Дайце каржу поўнасцю астыць у форме, потым выкладзіце яго на талерку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Разрэжце карж на 2 пласта і праслаіце крэмам, прыгатаваным са збітых смятанаў з «Нутэлай», пры жаданні можна дадаць шакаладныя каплі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Накрыйце другім пласцом і тым жа крэмам змажце яго.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Упрыгніце торт з «Нутэлай» на свой смак, напрыклад, цукровымі зорачкамі і мастыкай.