Торт з макам і зьметанкавым крэмам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гэты рэцэпт прыгатавання торта з макам і смятанкавым крэмам даволі просты. Галоўнае — набрацца цярпэння і ўсё зрабіць, як паказана. Бо каржы атрымліваюцца шчыльнымі, а крэм — жыроным, таму трэба запасціся цярпэннем, каб торт дастаткова прапіўся. Жадаю поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі збіваем венчыкам, дадамо мак. Пакінем у халадзільніку на ноч.
- 2
Крок 2
2. Дадамо шклянку цукру, шклянку мукі і шклянку кефіру. Перамешаем. Дадамо разрыхляльнік і яшчэ раз перамешаем. Выпякаем з цеста тры каржы. Або адзін вялікі і патым разрэжам яго.
- 3
Крок 3
3. Пакуль каржы запякаюцца і астынуць, зробім крэм. Для гэтага збіваем міксерам размякчанае масла, сметану, какао і цукор. Калі пакажацца не дастаткова салодкімі ці карычневымі — дадам какао і цукор. Прамазваем каржы крэмам, фарміруем торт і пакідаем на добу ў халадзільніку.
- 4
Крок 4
4. Гатова! Афармляем цёртам шакаладам, ягадамі і падаём!