topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт з крем-чыз
Выпечка

Торт з крем-чыз

1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Пры прыгатаванні такога торта ананасы можна замяніць на кансэрваваныя персікі, бананы або клубніку. Замест ванільных коржаў можна выкарыстоўваць шакаладныя. Тое будзе вельмі смачна. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Для прыгатавання торта першым крокам неабходна прыгатаваць бісквіт. Для прыгатавання бісквіта падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Взбіце яйкі з цукрам у пухкую масу. Пры ўзбіванні маса павялічыцца ў аб'ёме і стане светлейшай. Затым асцярожна ўмяшайце з дапамогай віджэта прасеяную муку з разрыхляльнікам.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Гатовае цеста пераліце ў форму для выпечкі дыяметрам 20‑22 см. Пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 40‑50 хвілін.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Гатовы бісквіт выняць з формы, астудзіце і дайце яму адпачыць, каб яго было зручней разразаць. Разрэжце бісквіт на 4 коржы.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для начинки вазьміце астуджаныя сливкі тлустасцю не менш за 33 %. Творожны сыр загадзя вынесіце з халадзільніка, каб ён стаў пакаёвай тэмпературы. Кансерваваныя ананасы вынесіце з банкі. Сіроп не выліваце, а прамокніце ім бісквітныя коржы.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Для прыгатавання крэму ўзбіце сливкі з цукровай пудрай у пушысты і стабільны крэм. Затым падмяшайце ў яго творожны сыр.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Коржы праслойце крэмам. Выкладзіце ананасы.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Збярыце ўвесь торт. Намажце яго крэмам з усіх бакоў.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Гатовы торт упрыгожце па вашаму густу і святочнай падзеі. Можна проста пасыпаць торт бісквітнай крошкай. Пастаўце торт у халадзільнік на некалькі гадзін, каб ён добра прамок і застыў.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Смачны і нежны торт гатовы!

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Выпечка гатова. Падавайце да чаю.