Торт з кокасам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Хачу паказаць вам. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба заняцца каржамі. Уключыце духоўку, каб яна разагрэлася да 180 градусаў. У глыбокай місцы збіце яйкі з цукром і маслам.
- 2
Крок 2
2. Дадайце прапушчаную разам з разрыхляльнікам мукі і 50 грамаў кокасавай трухі. Добра ўсё змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце цеста ў дзве жарастойкія формы, змазаныя маслам, і пастаўце ў духоўку.
- 4
Крок 4
4. Для прыгатавання крэму збіце размякчанае масла з цукровай пудрай.
- 5
Крок 5
5. У крэм таксама можна дадаць крыху какосавай трушкі.
- 6
Крок 6
6. Гатовыя каржы добра ахалодзьці. Калі зверху ўтварылася "шапачка", яе лепш зразаць. Каржы павінны быць плоскімі і аднолькавымі па дыяметры.
- 7
Крок 7
7. Паловіну крэма размеркаваць на адзін карж. На другі — ягадны джэм. Можна пасыпаць шчапоткай какосу. Асцярожна сабраць торт так, каб крэм і джэм апынуліся ўнутры. Верхні карж змазаць астатнім крэмам і пасыпаць какосавай стружкай. Пакінуць на некалькі гадзін перад падачай, каб торт прапіўся.