Торт з малінай у мультыварцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прыгатаванне досыць працягліцельнае: тут і цеста, і крэм, і глазур. Вам прыйдзецца папаць. Для прыгатавання торта з малінай у мультыварцы кефір трэба ўзяць жырнасцю 2,5%, а сметану — 15% жырнасці. Цукор спатрэбіцца і для цеста, і для крэму, і для глазуры. У працэсе апісання рэцэпту пакажу, куды і колькі. Глядзіце рэцэпт. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Какао змяшаем з кефірам.
- 2
Крок 2
Дадаем да гэтай сумесі 100 грама цукру і ванільны цукар — 2 чайныя лыжкі. Перамешваем, даем пастаяць, а тым часам падсмажваем кунжутныя насеніны.
- 3
Крок 3
Дадаем кунжут.
- 4
Крок 4
Муку змяшаем з содай, дадаем да кефірнай масы. Замешваем цеста.
- 5
Крок 5
Маслам змажам чашу мультываркі. Гатовы цеста (яно павінна быць густым) выкладваем у чашу.
- 6
Крок 6
Уключаем рэжым «Выпечка» на 50-55 хвілін. Гатовы карж дастаем і даем яму астыць.
- 7
Крок 7
Разразаем яго на тры каржы. Для крэму змяшаем: смятану, 2 ч.л. ванілінавага цукру і 60 грамаў цукру.
- 8
Крок 8
Пачынаем зборку торта: кожны карж праслаіваем крэмам. Зверху яшчэ выкладваем маліну.
- 9
Крок 9
Да, тонка нарэзаную маліну можна пакласці і паміж пластамі. Цяпер глазур: расплаціце шакалад, змяшайце з 30 грамамі смятаны, сталовай лыжкай цукру, пярэтэртай малінай. Глазур нанясіце на паверхню каплямі, а па баках — цэлым слоем. Пры жаданні гатовы торт з малінай у мультыварцы можна паставіць на кароткі час у халадзільнік. Ось і ўсё!