Торт з жэле і бісквітам
Апісанне
Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Гэты просты рэцэпт торта з жэле і бісквітам мяне раней проста заваяваў! Найбольш няжнае смятанковае жэле я любіла і раней, але менавіта такое спалучэнне бісквіта, малочнага і традыцыйнага жэле я не сустракала! Паспрабуйце мой рэцэпт, Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адразу ж раздзяляем жэлатын папалам, і заляваем абодва ёміна кіпятком, каб жэлатын "падышоў". Яйкі збіваем з цукрам, дадаем мукі і з гэтай масы выпякаем бісквіт палгадзіны пры 180 градусах. Астуджваем і абрызоўваем гатовы бісквіт паводле памераў формы. Таксама можна купіць ужо гатовы бісквіт у краме.
- 2
Крок 2
2. Далей зрабім няжны белы крэм. Для гэтага збіваем міксерам тварог і цукор да аднастайнасці. Далей дадаем ванілін. Збіваем да аднастайнасці і толькі пасля гэтага пачынаем увадзіць жэлатынавую сумесь з адной посудзіны. Перамешваем.
- 3
Крок 3
3. Ягады трысцівіны памываем і знімаем хвосцікі. Робім надразы ў аснове ў выглядзе трохвугольнікаў, каб ягады нагадвалі сэрцэ. Выліваем белы крэм на карж, дадаем ягады і ставім у халадзільнік застыць.
- 4
Крок 4
4. Пакуль торт засыхне, астатак разведзенага жэлатыну змяшаем з любым жэле з пакетыка (чырвонага колеру). Разведзіце яго, як паказана на ўпакоўцы, а потым змяшайце з жэлатынам. Як толькі белы пласт торта засыхне, уліваем жэле. І зноў адпраўляем торт у халадзільнік для засыхання.
- 5
Крок 5
5. Падаваць гэты торт рэкамендуецца праз тры-чатыры гадзіны, каб жэле напэўна застыгнула. Паглядзіце, якая прыгажосць у нас атрымалася!