Торт з малінавым варэннем
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Такі торт з малінавым варэннем у дамашніх умовах прыгатаваць вельмі проста, таму я яго рэкамендую нават тым гаспадыням, якія асаблівымі кулінарнымі ўменнямі не валодаюць. Паглядзіце толькі, да чаго гэты торт прыгожы! Таму адкіньце сумневы — і да справы. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі збіваем з 150 г цукру. Потым дадаем мукі, яшчэ раз змяшаем. З гэтага цеста выпякаем карж пры 190 градусах 25-30 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Пакуль карж астыне, прыгатуем начынку. Ягады, крыху вады і цукру — вось усё, што трэба! Зварым сумесь прыкладна на 2/3. Астым і пратырем да пюрэ.
- 3
Крок 3
3. Цяпер зробім крэм. Збіваем сметану з цукром. Паступова ўвялічваем маскарпоне, працягваючы збіваць. Ужо астылы курж прапітваем варэннем і змазваем атрыманым крэмам.
- 4
Крок 4
4. Крэмам таксама змажце бакі торта. Пасыпце цёртым шакаладам, дайце пастаяць у халадзільніку — і торт гатовы!