Торт
Апісанне
Смачны пячоны для ўсёй сям’і. Безе можна спячы самастойна ці купіць гатовыя, як у гэтым варыянце. Замест безе можна выкарыстоўваць шматлікі бісквітнага каржа. Торт гатуюць са збітых сметанковым маслам і згусценым малаком, можна зрабіць любы іншы, але шчыльны, каб усе шматлікі трымаліся разам. Упрыгожце торт кака, какосавай ці міндальнай стружкай, шакаладам. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу міксэра пакладзіце масла і збівайце да пышнай масы.
- 2
Крок 2
2. Улівайце згушчанае малако, але не ўсё адразу, а часткамі, каб яно добра змяшалася з маслам.
- 3
Крок 3
3. У іншую ёмістасць выкладзіце курыныя жаўткі, дадайце цукровую пудру, біце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ваніль (ванільны цукар ці экстракт). Біце 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Змяшайце абедзве масы, каб крэм быў аднолькавай кансыстэнцыі.
- 6
Крок 6
6. Кожнае безе поўнасцю пагрузіце ў крэм.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце ніжні пласт безэ, дадайце крыху падсмажаных пластынак міндаля і ягад маліны.
- 8
Крок 8
8. Выкладзіце астатнія безе пірамідкай, ўпрыгожце торт міндалём і малінай, падавайце да стала або пастаўце ў халадзільнік.