Торт без выпечкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Такі просты рэцэпт торта «Птушынае малока» без выпечкі ў мяне атрымаўся, і я спадзяюся, што ён спадабаецца і вам! Але, бо я не вельмі люблю слодкае, такі торт «Птушынае малока» без выпечкі ў дамашніх умовах апынуўся занадта слодкім — на наступны раз я дадаю менш згушчанкі. А вы ўжо глядзіце па сабе. Удачы! Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У блендэры перамалваеце пячэнне і чорны сьліў — гэта будзе карж. Выкладваем і ўтрамбоўваем масу на дно формы.
- 2
Крок 2
2. Цяпер поставім карж у халадзільнік і займемся начыннем. Жэлатын разводзім у вадзе, як напісана ў інструкцыі. Белкі ўзбіваем у шчыльную пену з дадаткам соку лімана.
- 3
Крок 3
3. Асобна збіваем крыху разморожанае сметанковае масла са згушчанкай да аднастайнай кансістэнцыі.
- 4
Крок 4
4. Акуратна змяшаем гэтыя дзве сумесі, дадам падрыхтаваны жэлатын, змяшаем і выкладзем на паверхня каржа. Адправім у халадзільнік на паўтара-два гадзіны.
- 5
Крок 5
5. Калі верхняя частка крэму згусне, робім глазур (шакалад патапляем на вадзяной лазні і змяшаем з маслам), заліваем торт зверху. Гатова!