Торт з гатовага слоенага цеста
Апісанне
Смачныя выпечка для ўсёй сям'і. Параю заўсёды трымаць крыху слоёнага цеста ў моразілцы, з яго дапамогай можна хутка прыгатаваць смачнае піражнае ці нават загатоўку для торта. У гэтым рэцэпце з слоёнага цеста трэба спячы паветраныя палачкі, якія пазней трэба сабраць у форме пня і змазаць крэмам. Калі торт пастаіць у халадзільніку працягласьцю 6 гадзін і добра прапіцца, вы здзівіцеся, насколькі паветраным і няжным ён атрымаецца. Торт тане ў роце. Варта браць больш жырныя вяршкі, іх лягчэй будзе збіць у стойкі крэм. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Слаёнае цеста нарэжце на доўгія палоскі шырынёй 2 см, выкладзіце іх на падпячотку, пакрытую пергаментам, і пякіце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы працягласьці 15 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце крэм: халодныя зьбілкі збіце міксэрам, паступова павялічваючы хуткасьць зьбіваньня. Паступова ўлійце згушчанае малако і зноў добра збіце.
- 3
Крок 3
3. Стол накрыйце харчовай плёнкай і выкладзіце на яе палачкі зь цеста. Змажце іх крэмам, выкладзіце другі слаё палачак і зноў змажце крэмам. Некалькі крэму пакіньце, каб змазаць верх торта.
- 4
Крок 4
4. З дапамогай харчовай плёнкі завярніце загатоўку торта ў рулет і сфармуйце паленя. Абгарніце яго фольгай і пастаўце ў халадзільнік на 6 гадзін.
- 5
Крок 5
5. Акуратна разгарніце фальгу і харчовую плёнку, пасмажце верх торта крэмам і пасыпце міндавымі пялёсткамі.