Торт з заварнага цеста
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэта цікавы, досыць святочны і вельмі апетытны варыянт. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання цеста ў невялікай сотэйніцы растапіце масла з шчапоткай солі. Улійце ваду і дадайце прабратае бульбу.
- 2
Крок 2
2. Пастаянна перамешваючы, заварыце цеста і давядзіце яго да аднолькавай кансістэнцыі. Зняце сотэйнік з агню.
- 3
Крок 3
3. Немагчыма астыць цеста, пастаўце па адным яйку, пастаянна біячы. Цеста павінна атрымацца вельмі мяккім, аднолькавым.
- 4
Крок 4
4. Прыгатуйце форма для выпечкі, выстеленую пергаментам. З дапамогай кандытарскага мешка высадзіце цеста палачкамі даўжынёй каля 8-10 см.
- 5
Крок 5
5. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Пастаўце ў яе пратыў і не адчыняйце мінімум 30 хвілін. Давядзіце палачкі да румянасці.
- 6
Крок 6
6. Збівайце смятанку з цукровай пудрай (колькасць залежыць ад вашых густавых пераваг). Выкладвайце «палачкі» дамікам, прамазваючы крэмам.
- 7
Крок 7
7. Атрымаецца такая прыгажосць.
- 8
Крок 8
8. Упрыгожыце ў дадзеным выпадку расплаўленым чорным шакаладам. Дайце торту пастаяцца гадзіну і насалоджвайцеся!