Торт
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Часам вельмі хочацца пабалаваць сябе і сваіх блізкіх чым-то салодкім і карысным адначасова. Торт «Панфорта» ідэальна падыходзіць для такой задачы. Сумесь арэхаў, цукат, сухафруктаў і мёду дастане прыток энергіі на працягу доўгага часу і прыемна здзівіць сваёй салодкасцю. Такія торты можна нарэзаць брусочкамі і даваць дзецям як перакус у школу ці ў дарогу. Традыцыйны медава-арэшны торт «Панфорта» пякуць у Італіі на Каляды. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Міндалю трэба заліць кіпятком на 2-3 хвіліны, каб лягчэй было ачысціць яе ад шкуркі (досыць проста праціснуць арэх пальцамі).
- 2
Крок 2
2. Лясныя арэхі падсмажце ў духоўцы і ачысьціце ад абалонкі.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце ў глыбокай місцы арэхі, цукаты і сухафрукты.
- 4
Крок 4
4. Дадайце цынамон і мукі. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. У невялікай кастрылі давядзіце мёд з цукром да кіпення.
- 6
Крок 6
6. Залейце мёдам сухую сумесь з арэхаў і сухафруктаў. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
7. Раўнамерна (без прыціску) размеркаваць масу ў форме, выкладзенай паперай для суся.
- 8
Крок 8
8. Выпякайце 50 хвілін у разагрэтай да 150 градусаў духоўцы.
- 9
Крок 9
9. Зверху пасыпце торт цукровай пудрай.