Торт у мультыварцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Пропаную вам свой рэцэпт, у якім пакрокова апісанае. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце белы бісквіт. Збіце 150 мл згушчаных вершакоў з 150 г цукру, адным яйком, 150 г мукі і 1/2 ч.л. соды. Змашчыце чашу мультываркі раслінным алеем. Улійце ў яе прыгатаванае цеста. Гатуйце ў рэжыме «Выпечка» працягласьцю 60 хвілін.
- 2
Крок 2
Пакуль белы бісквіт астыне, займіцеся шакаладным. Змяшайце цеста з 150 мл зьметаны, 150 г мукі, 150 г цукру, какао, 1/2 ч. л. соды і аднаго яйка. Выпякайце цеста ў рэжыме «Выпечка» 1 гадзіну ў прыгатаванай раслінным алеем шклянцы. Потым адстаўце бісквіт для астываньня.
- 3
Крок 3
Цяпер зрабіце крэм. Збіце 300 мл згусцёнак з 150 г цукру. Потым уліце згушчанае малако і яшчэ раз перамешайце.
- 4
Крок 4
Шакаладны бісквіт разрэжце ўздоўж на роўныя часткі. Адну захавайце цэлай, а другую нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Белы бісквіт цалкам нарэжце на сярэднія кубікі.
- 6
Крок 6
Зберазьце торт. На цэлы бісквіт нанясіце крэм. Зверху выкладзіце слой зь светлых кубікаў бісквіту. Змажце іх крэмам. Потым з цёмных, і так далей, каб торт склаўся гарачкай.
- 7
Крок 7
Прыступіце да прыгатавання глазуры. Пастаўце сотэйнік на павольны агонь з малаком, 75 г цукру і кака. Гатуйце да загусценні, пастаянна перамешваючы. У канцы дадайце масла. Перамешвайце да аднастайнай кансыстэнцыі.
- 8
Крок 8
Паліцьце торт глазураю. Пакіньце яго на нач у халадзільніку.