Вафельны торт
Апісанне
Смачны выпечка для ўсёй сям’і. Каржы для торта, прыгатаваныя на аснове аўсянкі, атрымліваюцца вельмі няжнымі і мяккімі. Акрамя таго, што яны вельмі смачныя, каржы можна назваць дыетычнымі і карыснымі. Для тых, хто сачыць за сваёй фігурай, такія салодкасці стануць адрознай рашэннем. Каб даведацца, падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аўсяную мукавіну здробніце ў блендэры ці прапусціце праз мяснорубку. Дадайце прабратае праз сіта мукі, цынамон, палову шклянкі цукру, добра ўсё змяшайце. Дадайце расплаўленае масла, пабітыя з астатнім цукрам яйкі, кефір і соду. Цеста павінна быць трохі вадзістым.
- 2
Крок 2
Тэста падзяліце на тры роўныя часткі. Вылівайце яе ў форму для выпечкі і падрыхтуйце ў духоўцы пры двухсот градусах прыкладна пяць хвілін. Каржы астыньце. Будзьце асцярожнымі з імі, паколькі каржы атрымліваюцца досыць крошкавымі і хрупкімі.
- 3
Крок 3
Пакуль каржы астынут, прыгатуйце смятаны крэм. Для гэтага з дапамогай міксэра збіце вадкую смятану з цукром ў аднародную масу. Смажце каржы крэмам.
- 4
Крок 4
Зверху пасыпце торт какосавай стружкай. Потым пастаўце яго ў халадзільнік на некалькі гадзін, каб каржы добра прапіліся. Падавайце торт да стала!