Торт
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Думаю, што назва торта "Апавіўшыя лісці" узнікла таму, што каржы вонкава нагадваюць лісцінкі, якія ападаюць восенню з дрэў. Гатовы торт атрымліваецца вельмі смачным і насічаным, да таго ж прыгатоўваецца вельмі проста. Рэкамендую выкарыстоўваць гэты просты рэцэпт прыгатавання торта "Апавіўшыя лісці". Спадзяюся, Вам спадабаецца. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем яйкі з 300 грамамі цукру.
- 2
Крок 2
Увядзіце 100 грамаў смятаны, кака-пахоту і соду (палічаную вінаградным ацэтам). Перамяшайце, пачынайце дадаваць мукі, пацягам замешвайце цеста.
- 3
Крок 3
Тэста атрымліваецца вельмі густым, па кансыстэнцыі нагадвае смятану. Выкладаем паперу для выпечкі на падлогу, выкладваем невялікія кружочкі тэсту. Выпякаем у духоўцы 10-15 невялікіх каржоў.
- 4
Крок 4
Гатуем крэм. Смородзіну разморожваем і дробім у блендэры, пасля пратыраем праз сіта.
- 5
Крок 5
Збіваем смятану з цукром і смародзінай да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Астудзелыя каржы абмацваем у крэме і складваем гаркой на тарэлку.
- 7
Крок 7
Заліваем астатнім крэмам і растаўпленым шакаладам. Ставім тортык у халадзільнік на 3 гадзіны для застывання.
- 8
Крок 8
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.