
Торт
Апісанне
Хто ж не згодзіцца, што Новы год — самы сямейны свята? Кожнай гаспадыні трэба праявіць усю сваю кулінарную выдатнасць, каб выканаць гасцей незвычайным і надзвычай смачным меню. Вышэйшы пілотаж — цукерачныя вырабы. Шматлікім жанчынам даволі цяжка асвоіць мастацтва пячэння тортаў і пірогаў. І часу заўсёды не хапае. Таму ў дапамогу вам мой рэцэпт. Над ім не трэба доўга стаяць і клапакацца, а вынік апраўдае ўсе вашы чаканні. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

У ёмістасці збіце яйкі з цукрам да пабелення, дадайце мукі і разрыхляльнік. Гатовы цест паліце ў змазаную маслам разборную форму. Выпякайце пры тэмпературы 180 градусаў 10-15 хвілін.
- 2
Крок 2

Гатовы бісквіт астудзіце і нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3

Залейце жэлатын апельсінавым сокам, нагрейце, але не кіпяціце. Перамешвайце да поўнага растварэння жэлатыну. Смятану збіце з цукром да поўнага яго растварэння, дадайце ванільны цукар.
- 4
Крок 4

Выкладзіце долькі апельсіна ў форму.
- 5
Крок 5

На дно формы вылівайце палову крэму, утопіце ў ім палову нарэзанага бісквіта і нарэзаных вокавінаў, потым — зноў крэм і бісквіт з вокавінамі.
- 6
Крок 6

Пакіньце торт застыць на нач у халадзільніку.