Торт
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Торт «Негрытянка» складаецца з нежных коржаў з какао і заварнога шакаладнага крэму. Акрамя таго, упрыгожыць яго можна дробленым шакаладам. Гэты дэсерт даволі проста прыгатаваць і немагчыма сапсаваць. На ўвесь працэс уцякае каля гадзіны, але потым трэба пакінуць тортык прабівацца, лепш за ўсё на ноч.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыенты, якія мы будзем выкарыстоўваць для прыгатавання торта «Негрытянка».
- 2
Крок 2
Спачатку займемся цестам. Яйкі ўзбіце з цукрам і малаком.
- 3
Крок 3
Дадайце мяккае сметанковае масла.
- 4
Крок 4
Пасыпце соду і муку.
- 5
Крок 5
Дадайце какао.
- 6
Крок 6
Ўзбіце да аднароднасці і пакіньце на 5 хвілін.
- 7
Крок 7
А пакуль можна зварыць крэм. Злучыце яйка, цукар, муку і какао. Перамяшайце.
- 8
Крок 8
Уліце гарачае малако і пастаўце на агонь. Пастаянна памешвайце, пакуль крэм не пачне густэць.
- 9
Крок 9
Зніміце з агню. У два‑тры прыёмы дадайце масла і ўзбіце. Пакіньце крэм астываць.
- 10
Крок 10
Разагрэйце скавароду як трэба. Наліце цеста і смажце каржы пад крышкай прыкладна па 2‑3 хвіліны з кожнага боку.
- 11
Крок 11
Пасля астудзіце.
- 12
Крок 12
Калі ўсё гатова, можна перамазаць коржы крэмам.
- 13
Крок 13
І збіраць торт.
- 14
Крок 14
Я ўпрыгожыла торт «Негрытянка» шакаладом. Дайце яму прамоквацца, а потым нарэжце порцыйнымі кавалкамі і падайце да стала.