Торт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ён выручыць вас, калі госці павінны прыйсці ўжо зараз, а часу на прыгатаванне чаго-небудзь незвычайнага амаль няма. Пірог атрымліваецца вельмі няжным, смачным і сачным дзякуючы любімаму многімі смятанаваму крэму. У паэтапным рэцэпце падрабязна раскажу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яйкі збіце з цукрам.
- 3
Крок 3
Дадайце варэнне, соду і лімонны сок. Зноў збіце масу міксерам.
- 4
Крок 4
У апошнюю чаргу дадайце прабітае мукі. Цеста павінна мець такой жа кансыстэнцыі, як і на класічны бісквіт. Фарму для выпечкі дыяметрам 22-24 см або чашу мультаваркі змашчыце раслінным алеем. Выпякайце 1 гадзіну пры тэмпературы 180 градусаў у духоўцы ці 1 гадзіну 20 хвілін у мультаварцы ў рэжыме «Выпечка».
- 5
Крок 5
Пакуль бісквіт пячэцца, прыгатуйце крэм. Збіце сметану з цукром да яго растварэння, накрыйце крышкай і пастаўце ў халадзільнік.
- 6
Крок 6
Калі бісквіт будзе гатовы, асцярожна дастаньце яго з формы і поўнасцю астынеце.
- 7
Крок 7
Астудзелы бісквіт разрэжце на 2-3 каржы.
- 8
Крок 8
Памажце торт крэмам паміж пластамі, зверху і па баках. Упрыгожце свежымі ягадамі і, калі вельмі хочацца, падавайце адразу!
- 9
Крок 9
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.