Торт за 30 хвілін
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Удакладню, што спатрэбіцца 30 хвілін вашай актыўнай удзелу ў прыгатаванні і яшчэ 2‑3 гадзіны, каб замарозіць торт. Але ўсё роўна, гэта хутка і проста ў параўнанні з класічным рэцэптам торта! Расказваю, выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Тэст вынесіце з марозільнай камеры за 10-15 хвілін да прыгатавання.
- 2
Крок 2
Пласты цеста нарэжце на палоскі па 1 см. таўшчынёй. Папярэдне раскочваць яго не трэба. Выкладзіце палоскі на противень з пячэчнай паперай.
- 3
Крок 3
Выпякайце 13-15 хвілін пры тэмпературы 220 градусаў. Затым цалкам астудзіце.
- 4
Крок 4
Тым часам прыгатуйце крэм. Астуджаныя сливкі ўзбіце ў сухой чыстай посудзе да мяккіх пікаў.
- 5
Крок 5
Затым тонкай струйкай налівайце згушчанае малако і ўзбівайце да аднароднага, шаўковістага крэму.
- 6
Крок 6
Прастакутную форму для кексаў абярніце харчовай плёнкай і пачнём збіраць торт. Першым пластом выкладзіце крэм таўшчынёй прыкладна 1‑1,5 см.
- 7
Крок 7
Далей — слой палочак. Калі даўжыні палочак не хапае ад краю да краю формы, то наразайце патрэбныя астаткі з цэлых. Трошкі ўціскайце іх у крэм.
- 8
Крок 8
Выкладаем так далей, чаргуючы слаі крэму і палочак. Заканчваць трэба слаем палочак. Трошкі палочак і крэму павінна застацца для аздаблення торта. Зверху таксама накрыйце харчовай плёнкай і пакладзіце ў марозільную камеру на 2-3 гадзіны.
- 9
Крок 9
Пасля заканчэння часу праверце торт націсканнем пальца. Калі крэм застыў і не прабіваецца, то можна выняць яго з халадзільніка і за хвостыкі плёнкі з формы.
- 10
Крок 10
Пакладзіце торт на падрыхтаванае блюдо і здыміце астатнюю плёнку.
- 11
Крок 11
З дапамогай сіліконавай кулінарнай пэндзлікі абмазыце астатнім крэмам.
- 12
Крок 12
І пасыпце крошкай з адкладзеных палочак. Гатова! Можна адразу падаваць да стала!
- 13
Крок 13
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.