Торт на сметане просты
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Рэцэпт гэтага чудоўнага і простага торта не змусіць вас доўга займацца на кухні. Але спатрэбіцца час для прасочвання. Лепш за ўсё застаўляць дэсерт у халадзільніку на нач, а раніцай упрыгожыць і падаваць да стала. Але, у асноўным, праз 3 гадзіны торт можна падаваць з чаем. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіваем халодную смятану з цукром да пышнага стану, пасля чаго ставім у халадзільнік. Гэта будзе наш крэм.
- 2
Крок 2
2. Цеста гатуем па такім жа прынцыпе: у смятану дадаем пагашаную соду, яйкі, цукар і мукі. Замешваем густое цеста (па кансыстэнцыі як густая смятана).
- 3
Крок 3
3. Выліваем наше цеста ў форму для выпечкі і ставім у духоўку. Калі вы пячэце адным каржом, дайце добра прапячся (правярайце шпажкай). Можна зрабіць некалькі каржоў, але тады спатрэбіцца больш часу.
- 4
Крок 4
4. Калі каржы будуць гатовыя, дастаем наш крэм з халадзільніка і прымазваем ім. У сярэднім атрымліваецца 4-5 каржоў (калі рабіце адзін, то разрэжце яго з дапамогай ніткі, па меншай меры, на 3 часткі).
- 5
Крок 5
5. Заліваем торт зверху крэмам і стаўляем у халадзільнік, каб прасякся (ідэальна — на 3 гадзіны).
- 6
Крок 6
6. Потым упрыгожваем па сваёй угодзе. Можна прапусціць праз мяснорубку адзін карж і пасыпаць ім торт з усіх бакоў. Ёсць і іншы спосаб: натраць на цёрцы печыва або памеляць яго ў блендэры і таксама пасыпаць торт.