Торт на сметане
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Такі знаёмы нам з дзяцінства смятаннік можа стаць сапраўдным святочным стравай. Вы можаце прачытаць ніжэй,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Загрэйце духоўку да 180 градусаў. Збіце яйка з шклянкай цукру.
- 2
Крок 2
Цяпер дадайце ў масу варэнне, соду і сметану. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце мукі і замесіце цеста без збіўкаў.
- 4
Крок 4
Змажце форму маслам і ўлейце ў яе цеста. Пячыце корж працягам гадзіны.
- 5
Крок 5
Зрабіце праслойку. Змяшайце 200 г смятаны з паловай шклянкі цукру і ўзбіце да поўнага растварэння апошняга.
- 6
Крок 6
Астудзелы курж разрэжце ўздоўж і змажце праслойкай.
- 7
Крок 7
Цяпер прыгатуйце глазур. Какао змяшайце з дзвюма сталовымі лыжкамі цукру і малаком. Падгрэйце сумесь да згуснення на працягу 10 хвілін. Потым дадайце масла і добра перамяшайце.
- 8
Крок 8
Злучыце два каржа і пакрыйце торт глазуровай. Падавайце яго пасля поўнага ахалоджвання.