topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт на йагурце
Выпечка

Торт на йагурце

720 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Хатняя выпечка да чая. Які ж свята без смачнага торта?! Давайце спячэм смачны і незвычайны торт і парадуем госцей і блізкіх смаколікам. Глядзіце,

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змяшаем яйкі, йагурт, мяккае сметанковае масла, цукар і ванілін. Лепш за ўсё збіць блендэрам.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Манку змяшаем з разрыхляльнікам і дадам у атрыманую сумесь. Таркую размяшаем і палову цеста выліваем у форму дыяметрам 26-28 см. Пергамент змажам маслам.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Або, калі вам патрэбен торт прамавугольнай формы, робім карж на падвошы. Выпякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 40 хвілін.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Курагу замочваем каля 1 гадзіну, пасля сушым бумажнай рэчывай.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потым курагу можна прапусціць праз мясарубку ці дробіць блендэрам.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Змяшаем курагу з мяккім сметанковым маслам і згушчаным малаком. Гэта будзе крэм для торта.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Астудшыя каржы разразаем на дзве часткі, у выніку атрымаем 4 каржы папяроч. Кожны карж прамажам крэмам з абарыка.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Верх торта крэмам не пакрываем.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Збіваем сльозкі да кіпення і складваем туды кавалачкі шакаладу. Перамешваем да поўнага растварэння шакаладу. Калі глазур жыдкаваты, то на маленькім агні пракіпяцім яе да загушчэння.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Пакрываем торт астыўшай глазурай і пасыпаем цукровай пасыпкай ці ўпрыгожваем на свой пагляд. Ставім у халадзільнік на нач.