Торт на два гады

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вам стала цікава, падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У вялікай місцы змешайце фруктовы пюрэ, фруктозу, расліннае алей, соду, пагашаную лімонным сокам, перамяшайце і дасыпце чатыры шклянкі прапушчанай мукі. Замесіце густое цеста.

2. 2

   Крок 2

   Раскатайце цеста на каржы, пякіце іх пры двухсот градусах пяцнаццаць-дваццаць хвілін (кожны).

3. 3

   Крок 3

   З дапамогай талеркі абрыжце каржы так, каб яны атрымаліся круглымі з роўнымі краямі. Не кідайце абрэзкі каржоў, зрабіце з іх крошку.

4. 4

   Крок 4

   У невялікай каструлі падгрэйце малако з маслам. Давядзіце да кіпення, дасыпце фруктозу і мукі. Варыце на малым агні пяць хвілін, пастаянна перамешваючы, каб крэм не прыгарэў.

5. 5

   Крок 5

   Астудзіце крэм і праслаіце ім каржы, сабраўшы торт. Зверху пасыпце дробленаю крошкай ад каржоў.

6. 6

   Крок 6

   Пастаўце гатовы торт у халадзільнік на некалькі гадзін, потым украсьце яго фігуркамі з мастыкі і свечкамі.