Торт на дзень нараджэння жанчыне
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Паведамлю вам, падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы змяшаем да аднолькавасці ўсе сухія інгрыдыенты — муку, разрыхляльнік, цукор, соду і какао, потым дадамо яйкі, алей, тлушчны кефір. Усё змяшаем.
- 2
Крок 2
2. Далей дадамо барвільнік, яшчэ раз перамешаем. Цяпер пакінем цеста пастаяць пры тэмпературы пакояй палову гадзіны — каб разрыхляльнік і сода ўступілі ў рэакцыю з кефірам.
- 3
Крок 3
3. Выпякаем з цеста каржы, па 20 хвілін кожны. Тэмпература духоўкі — 170 градусаў. Можна выпякаць і пры большай тэмпературы, але вельмі важна не прапусціць гатоўнасць каржоў — яны павінны быць крыху вільготнымі ўнутры. Гатовыя каржы астудзіць і абрызаць па форме.
- 4
Крок 4
4. Цяпер складваем адзін на адзін, не забываючы праслаіваць цудо-крамам. Зверху можна ўпрыгожыць ружамі з краму. Ось і ўсё!