topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт з мёдам
Дэсерты

Торт з мёдам

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Пры жаданні, для прыгажосці, можна пасыпаць гатовы тортык макам. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць торт "Мурашэйнік" з мёдам па гэтым рэцэпце і выцягніце сваіх блізкіх смачным дэсертам. Падавайце ахалоджаным.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Усе інгредыенты падрыхтуйце па спісе. Масла дастаньце з халадзільніка заздалагадня, каб да моманту прыгатавання яно было максімальна мяккім.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Спачатку прыгатуйце пясочнае печыва. У міску пакладзіце ўвесь цукар і 180 грама мяккага сметанковага масла.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Адчына збіце гэтыя інгрэдыенты з дапамогай міксара ў крэмападобную масу.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце смятанку і ўбівайце яе міксерам да поўнага злучэння з маслянай сумесшчу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Просейце ўсю мукі з разрыхляльнікам, дадайце соль.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Замесіце мяккае цеста, якое не прыліпае да рук. Цеста зрабіце круглым, абгарніце ў харчовую плёнку і пастаўце ў марозільнік на 30 хвілін — яно павінна добра прымерзнуць.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гарэцкія арэхі дробна пакрошыце вострым нажом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Прыгатуйце крэм. У вялікую міску выкладзіце ўсю згушчаную вараную сметану, дадайце вадкі мёд і 180 г сметанковага масла. Збівайце гэтыя інгрыдыенты блендэрам да атрымання аднастайной масы.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Дадайце дробна пашчыканыя арэхі воласкія.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Усё змяшайце — крэм гатовы.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Замарожанае цеста натрыце на вялікай цёрцы.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Выстеліце паднік пергаментам для выпечкі і роўным слоем выкладзіце цеста. Выпякайце пясочнае пячэнне ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы працягам 10-12 хвілін.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Гатовыя пясочнае пячэнне ахалодзіце і паламайце рукамі на дробныя кавалачкі, выкладзіце ў міску і дадайце да паламанага пячэнню крэм зьвязанага малака, мёду і арэхаў. Перамяшайце ўсё лыжкай так, каб крэм пакрыў усе кавалачкі пячэння.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Усю масу з пячэння і крэму выкладзіце на вялікую плоскую тарелку і рукамі сфармуйце торт у форме гаркі. Адпраўце "Мурашнік" у халадзільнік на нач.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Падавайце раніцай торт «Мурашнік» да стала, папярэдне нарэзаўшы яго на партыяныя кавалачкі.